Box Three

Kue pie merupakan salah satu cemilan yang disukai oleh semua kalangan, apalagi sekarang ini hadir beragam varian pie terbaru yang rasanya tak kalah nikmat. Mulai dari pie apel, pie susu dan bagi yang gemar dengan sajian makanan kekinian mungkin mau mencoba resep yang satu ini, yaitu salted pie. Sajian pie yang satu ini tak kalah nikmat dibandingkan dengan yang lainnya dan mudah untuk dibuat, bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti panduan bahan kue berikut ini, yaitu:

Bahan kue:

  • 80 gram margarin.
  • 160 gram mentega.
  • 400 gram tepung terigu protein sedang.
  • 2 buah kuning telur.

Bahan isi:

  • 1 buah bawang bombay, iris tipis-tipis.
  • 5 sdm minyak goreng.
  • 230 gram whipped cream bubuk.
  • 160 gram daging kaleng.
  • ½ sdt garam.
  • 250 ml air.
  • 5 butir telur, kocok lepas.
  • ¼ sdt pala bubuk.
  • 1 sdt bawang putih bubuk.
  • ½ sdt lada bubuk, dapat disesuaikan dengan selera untuk tingkat kepedasannya.

Topping:

  • Parsley secukupnya.
  • Keju melted.

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah kemudian masukkan tepung terigu sambil diayak, mentega, margarin dan kuning telur. Campur-campur bahan tersebut hingga teksturnya berbutir seperti pasir.
  2. Cetak adonan tersebut kedalam wadah pie, panggang hingga setengah matang setidaknya selama 15 menit dan sisihkan.
  3. Buat bahan isian dengan menumis bawang bombay dan daging hingga tercium aromanya.
  4. Campurkan dengan garam lada, pala, telur dan juga bubuk bawang putih, aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.
  5. Setelah itu masukkan bahan isian tersebut kedalam wadah pie yang sudah setengah matang, taburi bagian atasnya dengan menggunakan parsley juga keju.
  6. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 derajat Celcius hingga matang.
  7. Keluarkan dan sajikan.

Mudah sekali bukan Anda dapat membuatnya di rumah. Bahan bakunya bisa didapatkan secara mudah di toko bahan kue online yaitu dari Tokowahab, belanja berbagai bahan pembuatan kue disini harga terjangkau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *